Der Kräutergarten – Aromatherapie im heimischen Grün

Kräuter erfreuten sich schon in den Gärten der Antike großer Beliebtheit, denn die Heilwirkung der Pflanzen war bereits damals kein Geheimnis mehr. Schon seit Jahrtausenden werden Kräuter rund um das Mittelmehr angebaut. Ihr Siegeszug im restlichen Europa ist den Mönchen der mittelalterlichen Klöster zu verdanken. Sie übernahmen das Kräuterwissen der Griechen und Römer, forschten weiter und entwickelten eine regelrechte Kräuterkunde.

Im 16. Jahrhundert, als die Verstädterung der Kultur erneut Fahrt aufnahm, kamen schließlich Bauerngärten in Mode. Aus ihnen gingen die späteren spezialisierten Kräutergärten hervor. Die frühmodernen Kräutergärten standen dabei bereits Pate für eine Vielzahl von Anbaumöglichkeiten. Auch heute noch lassen sich die Pflanzen aufgrund ihrer Ursprünglichkeit problemlos im Gartenbeet oder in Gefäßen auf dem Balkon anbauen.

Eine beliebte Form des Kräutergartens ist die Kräuterspirale, auch Kräuterschnecke genannt. Sie bietet auf nur wenigen Quadratmetern unterschiedlichste Standorteigenschaften – optimal für den Kräuteranbau! Eine Kräuterspirale lässt sich auch in kleinen Gärten realisieren. In den oberen Bereichen werden die Kräuter mit geringen Wasseransprüchen gepflanzt. Im unteren Bereich werden größere Pflanzen mit höherem Wasserbedarf angesiedelt. Eine kleinere Spielart, die sich auch innerhalb traditioneller Beete gut macht, stellen daneben Kräutertürme aus Blumentöpfen dar.

Interessant sind auch Duftrasen, die eine äußerst aromatische Alternative zum gewöhnlichen Rasen darstellen. Polsterbildende Kräuter (z.B. Polsterthymian, Römische Kamille oder Kriechendes Bohnenkraut) bilden dichte Teppiche, die betretbar und pflegearm sind. Wer seinem Garten buchstäblich den Hauch geheimnisvoller Kräuter verleihen möchte, ist mit solchen Duftrasen also gut beraten.